Пароварка для микроволновки: пластиковая или встраиваемая модель для СВЧ и микроволновки, отзывы

Микроволновка с функцией пароварки

В продуктах, приготовленных на пару, сохраняется максимум полезных веществ. Такие блюда предпочитают любители здорового питания, их готовят детям и тем, кому необходима диета по состоянию здоровья. Когда дома есть микроволновка с функцией пароварки, готовить паровые блюда становится легче и быстрее.

Как правильно выбрать пароварки и микроволновки с такой функцией, разбираемся в этой статье.

  1. Пароварка для микроволновки
  2. Как правильно выбрать пароварку для СВЧ-печи
  3. Какая функция позволяет пользоваться микроволновой печью как пароваркой
  4. Лучшие модели микроволновок с функцией пароварки
  5. Hotpoint-Ariston MWHA 27343 B, Италия
  6. Samsung Соло MS23H3115QR, Малайзия
  7. LG MJ3966ACT, Китай
  8. Заключение

Пароварка для микроволновки

На пару готовят любые продукты: рыбу, мясо, овощи и даже крупы. Пароварка для СВЧ-печи — это прибор, изготовленный из прозрачного пластика, прочного и безопасного для человека. В его базовую комплектацию входят поддон, решетка и крышка с клапаном. По форме емкости бывают квадратными, круглыми и прямоугольными.

Совет. Так как тарелка у микроволновки круглая, лучше покупать круглую пароварку диаметром меньше крутящейся тарелки у СВЧ.

Пароварки бывают двух- и даже трехуровневые. На первый уровень с дырочками в тарелке кладут овощи, на второй и третий – мясо/рыбу. Чем больше ярусов, тем больше времени на приготовление требуется.

Работает устройство по такому принципу: в поддон наливают воду, на решетку кладут продукты, закрывают крышкой и помещают в микроволновку. На крышке есть клапан, который контролирует давление внутри. Во время приготовления он должен быть приоткрыт. Крышка не пропускает излучения. При приготовлении нагревается отсек с водой, которая отдает пар, и продукты готовятся.

Для приготовления круп к пароварке прилагается специальная емкость, куда их засыпают. Ее помещают на решетку, закрывают крышкой, и запускается процесс приготовления. Продукты можно хранить под закрытой крышкой прямо в этой емкости и в холодильнике, и морозильнике. Прибор моют в посудомоечной машине.

Внимание! В микроволновке на пару не готовят говядину и баранину. Это мясо требует более серьезной тепловой обработки.

Как правильно выбрать пароварку для СВЧ-печи

Чтобы пользование приобретенной пароваркой было в радость, есть несколько советов:

  1. Обращают внимание на размеры пароварки. Она должна подходить не только по объему, но и по высоте. Если выбирают прямоугольные и квадратные формы, обязательно ориентируются на размеры своей СВЧ-печи. Пароварка может в нее не поместиться.
  2. Прибор должен быть только из пластмассы. Металлические емкости или посеребренные/позолоченные ставить в микроволновку нельзя.
  3. Рекомендуют приобретать пароварку, где крышка оснащена клапаном выпускания воздуха. Регулируя этот клапан, можно увеличить скорость приготовления продуктов.

Блюда из новой пароварки, даже хорошо промытой предварительно, будут иметь легкий запах пластмассы. И это не зависит от качества изготовления или производителя прибора. Запах после 2-3 готовок уйдет.

Какая функция позволяет пользоваться микроволновой печью как пароваркой

Чтобы пользоваться микроволновкой как пароваркой, покупают СВЧ-печь именно с такой функцией. На панели управления есть кнопка «Пароварка». Если вы ее не нашли, читайте инструкцию, под какой кнопкой скрывается функция приготовления продуктов на пару.

Время приготовления продуктов на пару устанавливается автоматически. Приготовление паровым способом возможно только в специальной емкости – пароварке, которая идет в комплекте с устройством. Пластиковый сосуд помещают в центр вращающегося подноса, закрывают дверцу, выбирают тип блюда, которое собираются готовить, нажимают кнопку «Пароварка». Нажатием кнопок «Больше» и «Меньше» задают размер порций в граммах. Затем нажимают на «Старт». Время приготовления блюд на пару – от 2 до 5 мин.

Какая еще функция позволяет пользоваться микроволновкой как пароваркой? В некоторых устройствах есть функция «Румяная корочка», которая тоже готовит блюда на пару. Принцип закладки продуктов и готовки такой же, как описано выше. Блюда, приготовленные с помощью этой функции, выходят не только полезными, но и привлекательными на вид – слегка подрумяненными.

Часто микроволновки с функцией пароварки оснащены и системой паровой очистки прибора. Такой вариант удобен для ухода за печкой. Водяной пар отмачивает все, что прилипает на внутреннюю камеру печи. В специальный контейнер наливают воду и крепят его на стенку камеры. Включают функцию «Очистка паром», запускают программу, открывают дверцу и протирают камеру сухим полотенцем, можно бумажным.

Лучшие модели микроволновок с функцией пароварки

Все микроволновки с парогенерирующим устройством обладают большими размерами, чем модели со стандартным набором функций. Камера – от 23 л до 40 л. В противном случае в СВЧ-печь просто не войдет пароварка. Такие приборы относятся к средней и высокой ценовой категории. Предлагаем небольшой обзор самых привлекательных микроволновок с функцией «Приготовление на пару».

Hotpoint-Ariston MWHA 27343 B, Италия

Комбинированный вариант СВЧ-печи, мощность – 800 Вт, объем камеры – 25 л. Пароварка входит в комплектацию. При выборе функции «Приготовление на пару» указывают только вес продукта и нажимают «Старт». Как только блюдо будет готово, печь подаст сигнал. Среднее время приготовления – 4 мин. Стоимость – 15 тыс. руб.

Читайте также:
Сифон для биде – советы профессионалов по выбору

Samsung Соло MS23H3115QR, Малайзия

Печь мощностью 1150 Вт, объем биокерамической камеры – 25 л. В комплектацию входит глубокая одноуровневая пароварка Power Steam Bowl. Приготовление на пару запускается функцией «Диетическое меню». Выставляется время приготовления блюда. Так как эта микроволновка мощная, паровое блюдо будет готово через 2-3 минуты. Стоимость – 15 тыс. руб.

LG MJ3966ACT, Китай

Комбинированная СВЧ-печь, объем камеры с антибактериальным покрытием – 39 л. Мощность – 1000 Вт, в режиме конвекции – 1850 Вт. Пароварка в комплект не входит. Функция «Приготовление на пару» совмещена со «Здоровым обжариванием». Перед включением указывают вес продукта и нажимают «Старт». Время приготовления блюда – 3-4 мин. Стоимость – 24 тыс. руб.

Внимание! За приготовление блюда волноваться не стоит. Пошаговые рецепты даны в инструкции к каждой модели.

Это была тройка лидеров в приготовлении здорового питания на пару. Остальные производители отдельностоящих СВЧ-печей постепенно отказываются от этой функции. Дело в том, что появилась мода на инверторные микроволновки. В них функция пара – одна из ведущих. Их достоинство в том, что у них нет вращающейся тарелки, поэтому работают они тихо, но при этом дорого стоят.

По вместимости – от 30 до 40 л, что позволяет приготовить еду на всю семью. Чтобы сделать в них паровое блюдо, его на отдельном подносе ставят вверх духовки, пар поступает из отверстий непосредственно на блюдо, а инверторное тепло подрумянивает. Блюда на пару готовятся так же быстро, как и в обычной микроволновке.

Заключение

СВЧ-печи с функцией пароварки позволяют готовить полезную еду быстро и с экономией бюджета: отдельно пароварку покупать не приходится. Какими бы сходными ни были технические характеристики, функция пара на микроволновке может быть глубоко спрятана. Внимательно читают инструкцию к прибору, где есть и правила эксплуатации, и рецепты. Покупают отдельностоящие микроволновки проверенных производителей: Hotpoint-Ariston, Samsung и LG.

Обзор пароварок с СВЧ — какую выбрать?

Пароварка с СВЧ — удобная комбинация, позволяющая быстро готовить здоровые блюда. Компания Miele сделала для вас обзор на устройства данного типа. Об их плюсах и минусах, особенностях использования читайте в этой статье.

Что из себя представляют пароварки с СВЧ

Пароварка с функцией СВЧ — устройство, работающее и как пароварка, и как микроволновая печь. При помощи нее пищу можно готовить тремя способами: горячим паром, сверхвысокочастотным излучением и их комбинацией. Последний способ значительно сокращает время приготовления блюда.

Какие пароварки с СВЧ существуют?

  1. Пластиковая пароварка для СВЧ. Небольшая пластмассовая кастрюля с крышкой, состоящая из двух отсеков. В нижний заливается вода, в верхний — кладутся продукты. После запуска микроволновки вода закипает, пар попадает в верхнюю емкость через перфорированное дно.
  2. Встраиваемая пароварка с СВЧ. Устройство с рабочей камерой из нержавеющей стали объемом 40 литров (у Miele). Имеет четыре уровня направляющих — перфорированные контейнеры с едой можно установить на каждом из них. Позволяет размораживать, готовить и подогревать блюда.

Плюсы пароварок с СВЧ

  1. Функционал 3 в 1. Одно и то же устройство можно использовать как микроволновую печь, как пароварку, а также в комбо-режиме. При третьем режиме продукты обрабатываются не только паром, но и электромагнитными волнами — это значительно ускоряет время приготовления блюда.
  2. Экономия пространства. Устройство займет одну «ячейку» в кухонном гарнитуре. Нет нужды покупать два отдельных прибора — освобождается место под другую технику.
  3. Простой уход. Встроенные СВЧ с функцией пароварки от Miele легко чистить благодаря рабочей камере из нержавеющей стали, вынимающимся направляющим и контейнерам — их можно помыть в посудомоечной машине. Также техника имеет покрытие CleanSteel, на котором незаметны следы от пальцев.

Минусы пароварок с СВЧ

За пароваркой с функцией СВЧ необходимо тщательно ухаживать. После каждого использования ее необходимо протирать от жира и остатков пищи — как и любую другую технику, работающую на пару. Однако покрытие CleanSteel и специальные чистящие средства от Miele (гель, порошок, таблетки для удаления накипи) облегчают эту задачу.

Особенности использования

  1. Перед использованием режима пароварки или комбо-режима в контейнер для воды необходимо заливать чистую фильтрованную (или бутилированную) воду. Нельзя использовать другие жидкости — растворы со специями, бульоны и так далее. Это приведет к поломке техники.
  2. Во встраиваемой пароварке с СВЧ можно разогревать, размораживать и готовить несколько блюд. При этом не стоит использовать эти функции одновременно. Размораживать сырое мясо на одном уровне и готовить рыбу на другом — плохая идея.
Читайте также:
Подвесные садовые кресла: выбираем кресло-качалку для дачи, круглые и другие разновидности дачных кресел

На что обратить внимание перед покупкой

  1. Технология DualSteam. Комбинированные пароварки с СВЧ от Miele имеют внешний парогенератор — благодаря этому устройства имеют большую рабочую камеру. Пар подается в нее через два отверстия и распределяется равномерно.
  2. Автоматические программы. Выставьте на дисплее желаемое блюдо — техника сама подберет температуру и время его приготовления. Также у владельца будет возможность комбинировать и сохранять режимы самостоятельно — устройство имеет широкий диапазон настроек.
  3. Функция поддержания тепла. Прибор сохраняет блюдо теплым после готовности в течение пятнадцати минут — чтобы вы успели подать его на стол.
  4. Предварительный выпуск пара. Ближе к концу программы встраиваемая пароварка с функцией СВЧ от Miele приоткрывает дверцу и выпускают пар. Это помогает пользователю избежать ожогов.

Получайте подборку новых статей на электронную почту

Как пользоваться функцией пароварки для микроволновки

Когда речь идет о микроволновке, производители пытаются расширить функциональность бытовых приборов, предоставляя пользователям все больше возможностей. Когда речь идет о питании, конечно же, принято говорить о здоровой пище. В этом отношении расширение функциональности микроволновой печи будет касаться именно пароварки. Именно эта функция дала мощный драйв популярности мультиварке. Теперь пришел черед пользоваться пароваркой в микроволновке. Одну из первых моделей выпустила компания Miele, более бюджетную версию предложил Самсунг.

Микроволновка с пароваркой

Микроволновка плюс пароварка: какие выводы

Когда речь идет о покупке бытовых приборов, покупательницы – покупают такую технику больше женщины – обращают внимание на размеры, стоимость и функциональность из чисто практических соображений. Компактные размеры позволят удобно разместить приспособления в рабочей зоне. Большее количество функций в одном приборе поможет не только выполнять больше операций, но и удобнее организовать место для пищи, чтобы сделать рацион богаче, а потраченное время на подготовку блюд меньше.

Микроволновка с функцией пароварки удобна тем, что позволяет потратить на обработку овощей, мяса или кондитерских изделий на всего пару минут. Это можно сделать пока готовятся основные блюда. Гарнир, сделанный на пару, очень полезен, отлично дополняет острое и жирное мясо. Блюда могут быть выполнены в качестве малокалорийного диетического рациона или меню, рекомендованного для питания людям, страдающим гепатитом или сахарным диабетом. Овощи на пару являются основой диеты для «детокса» организма, а также отлично подходят для питания в периоды религиозного поста.

Небольшая доплата за расширение функций значительно расширяет возможности здорового питания, богатого витаминами и микроэлементами. Большинство полезных веществ расщепляется при термообработке. Доступные продукты станут более полезными именно за счет щадящей температуры.

СВ Печь с паровркой

Miele, Samsung и другие производители: кому отдать предпочтение

При выборе бытовой техники одним из важных вопросов является выбор бренда. Компания Miele, которая одной из первых выпустила подобный бытовой прибор, отличается отличным имиджем немецкого производителя и выпускает по настоящему интеллигентную технику. Однако при всех плюсах имеет небольшое число функций и режимов, а также отличается традиционным дизайном. Если хочется приобрести недорого, не просто приспособления для варки на пару и микроволновку, а чудо техники с отличным современным, в отдельных случаях даже техно-дизайном, то обязательно нужно посмотреть модели, предложенные Самсунг.

Отличие моделей

Если быть точнее, то почти все микроволновые печки Samsung позволяют готовить блюда на пару. Специализированная модель отличается наличием специальной чаши для готовки на пару. Она изготовлена из пищевого пластика, имеет форму миски с крышкой. В остальном может работать в качестве духовки или пароварки благодаря своим технологическим особенностям.

Особенности технологии

Печь от Samsung имеет ноу-хау, которого нет у других производителей. Используется трехуровневая система распределения волн микроволнового диапазона (Triple Distribution System). Благодаря чему обеспечивается равномерная термообработка и ультращадящий режим, очень напоминающий приготовление на пару. Можно также отметить, что микроволновая печь не только имитирует процесс пароварения, но и делает его более совершенным за счет другого принципа:

  • Во-первых, основной особенностью является равномерная обработка в низкотемпературном диапазоне, такого очень сложно добиться в обычной машине для пароварения, где больше обрабатывается именно оболочка. Что требует более длительной обработки, например, мяса;
  • Во-вторых, микроволновой печи в продукте остается больше витаминов. Меньше температура и равномернее обработка, за счет чего лучше проваривается мясо и больше остается полезных веществ;
  • В-третьих, все-таки большим плюсом является и то, что продукты готовятся в собственном соку, и не присутствует вода в водяном паре. Это особенность технологии микроволнового пароварения. Блюда получаются более вкусными, меньше теряют природных солей, которые выпариваются при парообработке. За счет небольшой температуры собственный сок почти не испаряется. Вся еда не имеет характерного пресного вкуса.
Читайте также:
Панели МДФ: размеры листа для стен, толщина стеновых, параметры для мебели 16 мм, виды, ширина, длина плиты, стандартный формат

Пресная и лишенная солей еда при всей легкости для ЖКТ не так хороша. Она, конечно, имеет больше полезных веществ, чем проваренная или прожаренная, но все же не лишена недостатков. Основная претензия состоит в потере соли (которая также исключается при обработке в пакете). Иными словами постоянное употребление таких блюд без «солевых» дополнений может быть вредно для здоровья, не будет хватать веществ для синтеза физиологических жидкостей. В этом отношении микроволновая печь от Samsung обеспечит вас более здоровой пищей.

Имеется и режим обычной готовки на пару, в этом случае используют пакет, в который кладут продукты, затем помещаемые в чашу с водой. Так поддерживается оригинальная технология.

Форм-фактор

Марка Самсунг хорошая тем, что выпускает продукцию, рассчитанную на разных потребителей и функциональность. Например, имеются отдельностоящие модели и встраиваемые. Первые хороши своей мобильностью, вторые – «системой» хранения, так как совершенно не мешают и являются встраиваемыми в один из кухонных шкафов. Это отличное решение для маленьких кухонь или кухонной зоны в квартире-студии, где на кухонных столах не желательно создавать нагромождения бытовой техники. Встраиваемая микроволновка с пароваркой может монтироваться как в верхнюю зону мебельной стенки, так и внизу.

При этом вы всегда можете приобрести не встраиваемую модель, а обычную, при этом ее разместить за поднимающейся дверкой или на специальной полке-лифте. При таком монтаже полностью решается ваша задача и сокращаются расходы на приобретение.

На пару в духовом шкафу

Если у вас нет приспособлений для варки на пару, но есть духовой шкаф, им можно пользоваться тоже нестандартно. Если устанавливать в емкость воду, то можно существенно сократить расход газа и увеличить мощность тепловой обработки. Но самым главным преимуществом будет равномерность прогрева. Именно так пользовались духовкой, когда готовили пышные пирожки бабушки, мы вы можете освоить опыт приготовления. Согласно рецептам температурная обработка ставится на минимальный уровень и в духовку помещается вода.

Заключение

Микроволновка Самсунг с пароваркой (смотрите на фото) позволяет приготовить более здоровую пищу, чем при обычной варке на пару. Особенные преимущества можно получить по рецептам мясных блюд, которые в данном случае будут гарантировано хорошо приготовлены, при этом сохранятся полезные вещества. Готовка в пакете – это альтернатива тому, как пользоваться возможностью обработки на пару на малой температуре и избежать включения духовки.

Пароварка и СВЧ-печь: эффективный симбиоз

Сегодня бытовые микроволновые печи помимо магнетрона, генерирующего микроволны, оборудуют массой других приспособлений, позволяющих этим устройствам конкурировать не только с духовыми шкафами, но и с пароварками. Это такие приспособления, как ТЕН-овый гриль, излучающий тепло, кварцевый гриль, распространяющий волны, по спектру близкие к солнечному. Это и режим конвекции, при котором горячий воздух с помощью вентилятора равномерно распределяется по поверхности приготовляемого блюда. Это и различные приспособления, позволяющие жарить или готовить на пару. Если с грилями и конвекцией всё просто и понятно, то о специальных приспособлениях следует рассказать немного подробнее.

Компания Samsung, например, предлагает нашему вниманию СВЧ-печи серии Aqua (CE-1150-RS, CE-1160-R). Предлагаемые устройства созданы для взыскательных потребителей, для которых важно качество пищи, которую они едят. Помимо СВЧ присутствуют режимы гриля и конвекции, а также функции готовки на пару и ферментации. Ферментация — это биохимический процесс, при котором органические вещества разлагаются под действием ферментов и невысоких температур. Благодаря этой функции можно без труда приготовить в печи йогурт или поднять тесто. Главная же отличительная особенность устройств — пароварка Aqua Cook. Пища, приготовленная на пару, — один из главных элементов здорового образа жизни и необходимая составляющая многих лечебных диет. При паровой обработке в продуктах удерживается больше полезных веществ, пища сохраняет свою природную структуру, оставаясь сочной, и не пропитывается лишними жирами. Aqua Cook — это набор аксессуаров специально для микроволновых печей Samsung, состоящий из ёмкости, на которую сверху в два уровня одна над другой размещают паровые корзины. В ёмкость наливают воду, в корзины кладут продукты и всё это сверху накрывают колпаком из материала, не пропускающего микроволновое излучение. В процессе готовки микроволнами нагревается лишь нижний отсек с водой, которая, испаряясь, «пропаривает» продукты точно так же, как в обычной пароварке. Надо сказать, что приготовление на пару значительно экономит время. Aqua Cook, как уже говорилось, — двухуровневая конструкция, в ней можно готовить два блюда одновременно, например, мясо или рыбу и овощи.

Читайте также:
Самодельная точечная сварка из микроволновки

Помимо пароварки производитель снабжает устройства системой паровой самоочистки Aqua Clean: в специальный контейнер с магнитным креплением наливается вода, после чего его размещают внутри печи и включают режим очистки. Вентиляционные отверстия в камере блокируются, а испаряющаяся из ёмкости вода превращается в пар и проникает в глубь загрязнений на внутренних поверхностях печи. Через 15 минут обработанную таким образом грязь легко удалить чистой влажной тряпочкой.

Микроволновая печь Samsung CE-1150-RS серии Aqua

Объём рабочей камеры предлагаемых Samsung-ом устройств — 32 л. Мощность СВЧ — 0,9 кВт, мощность гриля — 1,3 кВт. Габаритные размеры — 52×31 × 54 см. Стоимость — 6-10 тысяч рублей.

Пароварка, входящая в комплект некоторых моделей СВЧ-печей LG (MC-8483-NL, MC-7884-NCS, MH-6384-BC), называется «талантливое блюдо» или «паровое блюдо». Если быть точным, это не совсем пароварка, а нечто большее, так как в «талантливом блюде» продукты можно не только готовить на пару, но и жарить или запекать. По сути, «талантливое блюдо» — это, так же как и в случае с Samsung, набор специальной посуды: паровой диск, диск для жарки, диск для выпечки и диск для получения хрустящей корочки. С помощью перечисленных аксессуаров можно готовить блюда любой сложности, причём время приготовления сокращается в среднем на 30%.

С помощью «талантливого блюда» (talented dish) возможно даже то, что не удалось самому Перси Спенсеру, изобретателю микроволновой печи, — сварить в микроволновке яйцо. Для этого достаточно установить паровой диск на поворотный стол СВЧ-печи, налить в него воду, погрузить яйцо и сверху накрыть всё это полусферической крышкой из материала, не пропускающего микроволны. В процессе работы нагревается только паровой диск, от которого греется вода, а от воды, соответственно, яйцо. Помимо яиц таким образом легко варить и супы и каши.

Талантливое блюдо от LG

Вообще с помощью «талантливого блюда» можно готовить разнообразные кушанья: от самых что ни на есть диетических до поджаристых, с золотистой румяной корочкой. Для приготовления последних в комплекте имеются отдельные посудины, изготовленные из специального материала. При работе печи они сильно нагреваются, в результате чего продукты на них готовятся как на обычной сковороде. Причём дополнительно продукты можно сверху нагреть грилем или «обдуть» горячим воздухом в режиме конвекции.

Одна из предлагаемых LG печей, в комплекте с которыми поставляется «талантливое блюдо», называется LG MC-8483-NL. Печь, помимо режима СВЧ, может работать в режиме гриля и конвекции или же комбинировать эти режимы, позволяя готовить множество довольно сложных кушаний. Можно без труда поджарить куриную ножку, сварить суп или испечь пирог. В электронной памяти заложена масса программ: 16 рецептов «русский повар», 4 режима авторазмораживания, режим турборазморозки и 20 режимов автоприготовления на пару.

Объем СВЧ-печи — 34 л. Поверхность ее рабочей камеры имеет округлую форму, благодаря чему устройство более вместительно, а тепловая энергия над приготовляемыми продуктами концентрируется гораздо эффективнее. В рабочей камере без труда помещается поворотный столик диаметром 360 мм, на котором легко расположить пиццу, большой пирог или «талантливое блюдо». Такую камеру, лишённую острых углов, ко всему прочему, легче мыть.

LG MC-8483-NL — устройство габаритное — 56×32 × 42 см. Мощность СВЧ — 1 кВт, гриля — 1,25 кВт, конвекции — 1,35 кВт. Вес устройства — 22 кг. Из особенностей особо отметим возможность встроить аппарат в кухонную мебель, сэкономив тем самым кухонное пространство. Средняя стоимость — 12-15 тысяч рублей.

Микроволновая печь LG MC-8483-NL

Специальные приспособления в комплекте к своим устройствам поставляют и некоторые другие производители, например компания Whirlpool, предлагающая вниманию потребителей блюдо из специальной тугоплавкой резины с вкраплениями металла. Такая посудина разогревается до температуры 320° всего за несколько минут.

Если у вас есть современная СВЧ-печь с режимами гриля, конвекции и комплектом аксессуаров для готовки на пару, отпадает необходимость как минимум в двух дополнительных устройствах: духовке и пароварке. И если семейство у вас небольшое и вы не готовите в промышленных масштабах, то согласитесь, лучше приобрести один комбинированный прибор вместо трёх соло-устройств. На кухне станет больше свободного места, да и счета за электричество приятно вас удивят.

Мультиварка или микроволновка: что купить на кухню? Panasonic SR-TMJ181 против NN-DS592M

Вступление

Мультиварка, как мы недавно выяснили, вещь в хозяйстве весьма полезная, в первую очередь за счет многофункциональности. Она-де и варит, и тушит, и печет, и на пару готовит, и супы варит…

Читайте также:
Сколько Пеноплекса заменит стену из кирпича?

Стоп. А не говорили ли мы то же самое после теста микроволновки Panasonic NN-DS592M? Да, несмотря на то, что это товары разных категорий и разного принципа действия, их функции на кухне постоянно пересекаются. Но конфликтуют ли? Делает ли приобретение одного прибора бессмысленным покупку другого, или они все-таки могут ужиться в одном хозяйстве, не конкурируя за внимание повара?

Давайте разберемся на примере сравнения вышеупомянутой микроволновки и новой мультиварки того же производителя — Panasonic SR-TMJ181.

Паровые овощи — классика здорового питания

Технические характеристики Panasonic SR-TMJ181, комплектация, дизайн

Рассмотрим для начала ее технические характеристики. Габаритные размеры (высота-ширина-глубина): 276х275х274 мм. Вес приблизительно 3,1 кг со всеми комплектующими, что в целом является стандартом для средней мультиварки. Алюминиевая кастрюля с антипригарным тефлоновым покрытием имеет объем 4,5 литра, из которых реально использовать рекомендовано 3,1 литра (8 мерных чашек круп, 900 грамм выпечки), чтобы ничего не выкипало, и прибор не портился.

Panasonic SR-TMJ181 в полуразобранном состоянии со всеми рабочими запчастями

Что касается энергопотребления и мощности, то мультиварка работает от обычной розетки 220В, при этом максимальной мощности она достигает при режиме «Выпечка» — 670Вт, а минимальной — 108,5Вт — при режиме «Подогрев». Питание происходит от шнура, отсоединяемого для удобства переноски.

Гнездо для шнура питания спрятано в основании корпуса, чтобы избежать заливания

Если упоминать о внешности, то в последних моделях своей кухонной техники Panasonic использует уже знакомое нам сочетание серебристо-стального корпуса с черными пластиковыми деталями и неожиданно белые комплектующие — пароварка и пластиковая ложка-мешалка, которую почему-то называют «черпаком», хотя черпать такой плоской поверхностью несколько затруднительно. Также в наличии мерный стаканчик на 160 мл.

Дисплей над кнопочной панелью управления позволяет выбрать любой из десяти режимов приготовления с помощью кнопки «Меню», а также запрограммировать таймер — до 13 часов в режиме подогрева или отложенного старта — либо выбрать нужное время приготовления для таких программ, как «Выпечка», «Экспресс», «Варка на пару», «Тушение». Программы «Плов», «Гречка», «Каша», «Суп», «Пельмени» и «Компот» возможности выбрать время приготовления лишены; в них оно жестко зафиксировано.

Остановить процесс можно кнопкой «Выкл./Подогрев», при этом двойное на нее нажатие позволит перейти в режим подогрева. В этот режим прибор переключится и сам после завершения программы приготовления, если его не остановить.

Крышка надежно защелкивается при закрывании, для открытия нужно нажать кнопку, расположенную на ручке для переноски.

Трогать эту кнопку во время переноски категорически не стоит, особенно если внутри прибора как раз что-то варится. Ну, если не хотите сварить заодно собственные ноги. Там же, на крышке расположен клапан автоматического выпуска пара; его, и контейнер-влагосборник, периодически надо мыть.

Крышка клапана легко отсоединяется для удобства мытья

Влагосборник расположен в основании крышки, так что когда та открывается, конденсат стекает в контейнер

На другой стороне корпуса находится небольшое углубление — подставка под черпак.

Учитывая наклон ложки при такой посадке, лучше ее предварительно все-таки облизать, чтоб не запачкать прибор

Что внутри? Вынимаем кастрюлю — и вот он, ТЭН, сердце нашей мультиварки. Из-за непосредственного контакта нагревательного элемента с кастрюлей требуется тщательно мыть и вытирать ее снаружи, так как посторонние предметы могут привести к поломке, а влага — к шуму во время работы.

ТЭН прячется под кастрюлей

Зачем нужна мультиварка?

Надо сказать, что если вы привыкли готовить «по старинке» и не очень доверяете чересчур мудреным устройствам, то мультиварка, конечно, будет для вас более удобна, чем микроволновка. Право слово, что касается вкусной пищи, то лучше и проще многовековых сковородок и кастрюль пока еще ничего не придумали, а она — их ближайший родич. Другое дело, что обращение с ветхозаветной утварью требует от повара сноровки и внимания, чтобы ничего не пригорело и не прилипло, да прогрелось равномерно; мультиварка хороша тем, что попросту облегчает давно знакомый процесс, сокращая участие и контроль со стороны человека. А еще — тем, что позволяет готовить с небольшим количеством масла и в процессе поддерживает хорошую влажность. Опять же, пароварка встроенная.

Нет, никто не обещает, что мультиварка будет работать у вас за скатерть-самобранку, которая может из кинутого туда топора сделать вам кашу, борщ, котлеты и на десерт еще останется. Технологию приготовления блюд здесь все-таки нужно соблюдать. Иначе вместо борща с румяной зажаркой, правильной консистенции овощами, сваренным до мягкости мясом и свежей зеленью у вас получится невнятное и малоаппетитное варево. Да-да, если ты — кухонный лентяй, то сперва тебя может постигнуть разочарование.

Читайте также:
Рейтинг штроборезов по бетону : 10 лучших моделей для профессиональной и домашней эксплуатации

Зачем тогда вообще что-то готовить? Купил полуфабрикаты и разогрел в самой простой и дешевой микроволновке! Вот только вне зависимости от того, что думает сам человек о том, чем кормить свой организм, у организма может быть другое мнение. Посадить желудок на фастфуде — проще простого. Но зачем, если здоровая домашняя еда — немногим сложнее? Особенно при наличии на кухне помощника с понятным электронным управлением.

Практика подсказывает, что стоит человеку начать использовать какую-то технику, очень скоро он оценит, насколько она способна облегчить его повседневные задачи — а значит, сделать жизнь лучше и комфортнее. При условии, что эта техника не совсем банальна, но и не слишком сложна в понимании, пользователь, скорее всего, с увлечением будет разбираться, как она работает и что вообще может.В нашем конкретном случае это стимулирует искать способы приготовления разных блюд в мультиварках, тестировать режимы — а там, глядишь, и втянешься, и начнешь получать удовольствие от процесса. Мне кажется, подарить мультиварку — это отличный способ ненавязчиво подвигнуть человека начать готовить. Главное, если дело касается женщины, не делать этого на те праздники, в которые ее душа жаждет чего-то возвышенного; прибор, конечно, куда менее ухватистый, чем сковородка, но лучше не рисковать!

Пообщавшись с мультиваркой SR-TMJ181 по разным кулинарным вопросам, я скорее склонна отнестись к этой модели с приязнью. Несмотря на то, что без чтения инструкции до конца не ясно, что и как делает та или иная программа в плане времени и температуры нагрева, в принципе управление интуитивно понятно и не приходится гадать, как эту «шайтан-машину» запустить. Пользователи, не пренебрегающие чтением руководства, вообще не должны столкнуться с какими-то проблемами при выборе режима приготовления желаемого блюда. Даже если в процессе из-за недолива воды что-то пересыхало, у меня ни разу ничего не пригорело и с легкостью отмывалось обычной мягкой губкой. За время теста мультиварка трижды меняла место своей дислокации, и это не вызвало абсолютно никаких проблем за счет компактности и удобства в переноске. И да — объем позволяет ей наварить действительно много еды — на большую семью или дружный коллектив редакции. А умные программы сами подскажут, как это сделать.

Минусы, конечно же, есть. Некоторое затруднение вызвало автоматическое включение подогрева после окончания любой программы. Если блюдо имеет строго выверенное время приготовления, после которого ему надо дать медленно остыть, то необходимо вручную выключать нагрев, что не позволяет полностью отвлечься от процесса готовки. К качеству покрытия чаши у меня нареканий не возникло, но чтобы полностью оценить его прочность, понадобится, наверно, год регулярной готовки. Ну и, если честно, в жаркую летнюю погоду я бы не рискнула готовить в мультиварке молочные каши в режиме «вечером засыпали — утром сварилось». За то время, пока молоко стоит в тепле и ждет своего часа, оно вполне может прокиснуть, пусть даже относительная герметичность прибора и отсрочит ненадолго этот процесс.

Мультиварка против микроволновки: что лучше?

Но стоп. Самое время оторвать любопытный взор от мультиварки и вспомнить о той самой многофункциональной микроволновке Panasonic NN-DS592M, которая поставила под сомнение саму необходимость присутствия этой чудо-кастрюли на нашей кухне. Нас все-таки интересует практическая сторона вопроса — что можно приготовить в этих приборах, и какой из них лучше справляется с задачей?

Каши, крупы

В приготовлении больших порций каш мультиварка — безусловный лидер. С ней куда меньше вероятность, что вода или молоко «внезапно» вскипят и решат убежать, как они нередко поступают в микроволновке. Нагрев там идет постоянный и не слишком интенсивный. Одна беда — многие автоматические программы не позволяют устанавливать время. Поэтому, если вы берете не очень много крупы, она может оказаться готова куда раньше, чем вас о том известит звуковой сигнал окончания готовки. В итоге по ходу теста несколько раз каша просто разваривалась. Если вы готовите на одного-двух человек, учитывайте это.

Чем заменить микроволновку?

Пользователи задумываются о том, чем заменить микроволновку в одном из случаев:

  1. Сломалась старая микроволновка.
  2. Есть СВЧ-печь, но не нравится принцип работы, функциональные возможности или управление.
  3. Есть опасения, что микроволновая печь (МВП) опасна для здоровья.
  4. Техника занимает много места на кухне, нужен более компактный прибор.

Полностью и полноценно заменить МВП другим электроприбором невозможно, так как принцип сверхвысокочастотного излучения использует только микроволновка. Но можно подобрать аналог, опираясь на функции, например, если нужна техника для разогрева пищи, альтернатива есть всегда. Для приготовления пищи разными способами также можно найти достойный аналог микроволновой печи. Разберемся, что предлагает современный рынок бытовой техники и как выбрать замену.

Читайте также:
Необычные частные дома: особняк с бассейном и интересным фасадом

Мультиварка — универсальность и функционал

Первое, что стоит рассматривать в качестве аналога, конечно же, мультиварка. Как и СВЧ, практически не требует масла, позволяет готовить полезные и диетические блюда. Часто комплектуется пароваркой. Единственный минус в том, что быстро разморозить полуфабрикат не удастся — функция размораживания часто присутствует в арсенале программ, но предполагает другой принцип, поэтому качество оттаивания будет не таким, как в СВЧ. Зато разогреть еду без микроволновки сможет любая «мультя» благодаря режимам «Разогрев», «Поддержание температуры» и прочим.

Есть несколько видов мультиварок:

  • Обычные. Простейшие конструкции, состоящие из корпуса, нагревателей и съемной чаши с антипригарным покрытием. На корпусе расположен блок управления с тактовыми или сенсорными кнопками и дисплей. Сверху корпус герметично закрывается крышкой, на которой есть клапан, выпускающий пар.

  • Медленноварка, или долговарка. В таких конструкциях максимальная температура всего 80 °C. Принцип готовки напоминает томление в русской печи. Пища сохраняет массу полезных веществ, но готовится очень долго, поэтому в качестве замены «скоростной» СВЧ-печки рассматривать такой прибор не стоит, конечно же, если у вас нет массы свободного времени.

  • Скороварка. В конструкции предусмотрен специальный клапан, благодаря которому в камере образуется высокое давление и все программы выполняются в разы быстрее. Чем не МВП?! В обычной «мульте» суп варится около 2 часов, а скороварка приготовит его всего за 30–40 минут. Стоят дороже обычных, но существенно экономят электричество.

  • Индукционные. Новый класс, который набирает популярность. ТЭН здесь заменен индукционной катушкой. Чаша выполнена из сплава, который нагревается под действием электромагнитного поля. Блюда готовятся быстро, электричество затрачивается по минимуму. Эксперты уверены, что будущее как раз за такими приборами, и рекомендуют отказываться от СВЧ в пользу индукционной техники.

Есть некоторые минусы, о которых стоит узнать еще до покупки:

  • Чаша, покрытая антипригарным напылением, требует бережного обращения. Пользоваться можно только специальной пластиковой лопаткой, идущей в комплекте. Металлической утвари покрытие не терпит. Даже при аккуратной эксплуатации через несколько лет понадобится замена чаши, цена которой достаточно высока.
  • Мыть чашу можно только мягкими губками и не абразивными моющими средствами (по той же причине).
  • Даже скороварка все равно готовит медленнее, чем МВП.

К плюсам относится огромный перечень программ, которыми не может похвастаться ни одна микроволновка. Это могут быть такие режимы:

  • Крупа (могут быть отдельные программы: Гречка, Рис, Овсянка и т. д.).
  • Молочная каша.
  • Плов.
  • Тушение.
  • Выпечка.
  • Варка на пару.
  • Хлеб.
  • Копчение.
  • Йогурт.
  • Варенье.
  • Суп.
  • Жарка.
  • Томление.
  • Детское питание.
  • Фритюр.
  • Паста.
  • Ризотто.
  • Пицца.

Список можно продолжать и далее. Даже самые простенькие китайские модели сегодня в своем арсенале имеют несколько десятков программ. В целом, «мультя» — это отличная замена СВЧ: компактная, функциональная, экономичная и позволяет готовить здоровую пищу.

Рассмотрим в качестве примера недорогую, популярную мультиварку от известного бренда.

REDMOND SkyKitchen FM41S

Выпускается в комбинированном цветовом решении.

Программы Мультиповар, Молочная каша, Жарка, Приготовление на пару, Выпечка, Тушение, Плов, Йогурт, Паста, Крупа
Дополнительно поддержание тепла, отложенный запуск, возможность регулирования времени и температуры приготовления, Sous-Vide
Мощность, Вт 700
Объем чаши, л 5
Материал корпуса металл
Подъемный ТЭН предусмотрен
Внутренняя крышка предусмотрена
Тип управления электроника, сенсорные кнопки, дисплей, Bluetooth
Таймер, максимальное время, ч 24
Особенности функция MasterFry, поддержка устройств iOS 8.0 или выше, Android 4.3 Jelly Bean или выше
Комплектация сковорода, книга рецептов
Цена, рубли от 4 390

Ростер

Внешне похож на духовку или СВЧ, а внутри устроен как тостер. В камере есть решетка, на которой располагается блюдо. В конструкции обычно два нагревателя: верхний ТЭН и нижний. Нижний ТЭН подогревает, верхний — выполняет функцию гриля. Термостат позволяет регулировать температуру в диапазоне от 60 до 290 градусов, поэтому ростер может делать выпечку. В некоторых предусмотрен вертел и вентилятор для обдува, что в разы расширяет функционал устройства. Чем ростер отличается от духовки? – спросит неискушенный пользователь. Все просто: ростер намного компактнее духового шкафа и имеет в арсенале полезные функции.

На рынке не так много предложений, рассмотрим наиболее интересный вариант, с точки зрения наших экспертов.

Smile TKO 2403

К нему не нужно ничего докупать, все вспомогательные приспособления уже идут в комплекте:

  • Встроенная решетка для тостов, горячих бутербродов или хот-догов.
  • Поддон для крошек.
  • Металлический лоток для выпечки.
Читайте также:
Преимущества раскладных диванов

Объем, литры 8
Число режимов 3
Мощность, Вт 800
Таймер, мин 15
Габариты, см 22х37,5х22
Вес, кг 2,665
Страна-изготовитель КНР
Стоимость, рубли от 2 090

Электрическая духовка

Работает так же, как и газовая духовка, но от электросети. В любом духовом шкафу есть подсветка, возможность регулирования высоты противней и другие полезные возможности. Главные отличия духовки от МВП:

  1. Процессы выполняются медленнее.
  2. Нагревает кухонное пространство.
  3. Большие габариты, даже встроенные модели занимают немало места в гарнитуре.
  4. Часто духовки совмещены с варочной панелью, поэтому стоят в разы дороже.

Рассмотрим популярную модель.

DELTA АD-999

Вместительная и недорогая духовка, оснащена 3 варочными конфорками на верхней панели.

Мощность, Вт 1300
Мощность электрических конфорок, Вт 450/1000/1500
Объем, литры 40
Дверца жаропрочное стекло
ТЭН верхний и нижний
Подсветка есть
Плавное регулирование температуры есть, от 50 до 320 °C
Комплектация 2 противня, 1 решетка
Стоимость, рубли от 6500

Также вы можете встретить интересную модель — имитацию русской печи, выполненную в аутентичном дизайне и ярком цветовом решении, от бренда Meleon. Это небольшие агрегаты на 12,5 литра и мощностью в 625 Вт. Компактные и производительные. Производитель убеждает, что устройство прослужит 20 лет без поломок. Изготовитель позиционирует свое детище в качестве отличной альтернативы микроволнам, делая акцент на том, что готовить быстро, вкусно и полезно можно и без излучения.

Хлебопечка

Если вместо микроволновки нужен электроприбор только для выпечки, то хлебопечь — отличный вариант. Тем более в ней можно испечь не только домашний хлеб на дрожжах или заквасках, но и другую ароматную выпечку — кексы, булочки, пирожки и пироги и многое другое. Главное, что не нужно тратить усилия на замешивание теста — эту функцию печь выполнит за вас. Благодаря отложенному старту можно закинуть вечером все ингредиенты в печку, а утром наслаждаться ароматом готовой выпечки.

Panasonic SD-2510

Мощность, Вт 550
Максимальный вес выпечки, граммы 1000
Специальные программы Бездрожжевая выпечка, Варенье, Безглютеновая выпечка, Пшеничный хлеб, Программа выпекания из малодрожжевого теста и хлебных изделий с начинкой
Дополнительно выбор цвета корочки, таймер, регулирование веса выпечки, замешивание теста, ускоренная выпечка
Форма готовой выпечки буханка
Поддержание температуры есть, до 1 часа
Число программ 13
Съемная крышка +
Корпус пластиковый
Длина сетевого шнура, м 1
Габариты (ШхВхГ), см 26х39х36
Вес, кг 6,5
Цена, рубли от 8 371

Пароварка

Что можно использовать вместо СВЧ, если цель — готовить максимально полезные блюда? Конечно, пароварку! С ее помощью вы начнете питаться вкусно и полезно. Такой принцип приготовления сохраняет максимум пользы в продуктах, нежели при обработке излучением или теплом нагревателей. Часто приборы для разогрева и готовки на пару имеют несколько уровней.

Tefal VC1451

Это выбор покупателей маркетплейса «Яндекс.Маркет» — модель получила 5,0 балла из 5,0 возможных.

Ярусы 2
Управление механика (без дисплея)
Таймер 60 мин, с отключением
Корпус пластик
Корзины нержавеющая сталь
Взаимозаменяемые корзины да
Комплектация чаша для риса
Индикатор уровня воды да
Долив воды при приготовлении да
Компактное хранение да
Стоимость, рубли от 7 390

Оцените мнение пользователей:

,

Аэрогриль

Многофункциональное устройство, которое позволяет быстро подогреть и приготовить разнообразные блюда. Сочетает в себе СВЧ, коптильню, фритюрницу и пароварку. Нагретый воздух распространяется на продукты с помощью вентилятора. В стеклянной чаше можно размещать продукты на нескольких уровнях.

Kitfort KT-2206 Eva

Оригинальное монохромное цветовое решение — не единственное преимущество. Предусмотрено электронное управление и масса полезных программ. Параметры:

Мощность, Вт 1300
Рабочий объем колбы, л 2,5
Число автопрограмм 8
Таймер 1 час
Длина сетевого шнура, м 0,7
Комплектация сетка-противень
Габариты (ШхВхГ), см 26х34х33
Вес, кг 4,3
Стоимость, рубли от 4 695

Пользователи указали на такие достоинства:

  • высокая мощность;
  • простота очистки;
  • качественное приготовление;
  • блюда хорошо прожаренные, вкусные;
  • простое управление;
  • интересный дизайн;
  • надежная и продуманная конструкция;
  • ценовая доступность;
  • быстрое приготовление.

Из минусов потребители отметили:

  • большие размеры (другие говорят, что слишком маленькие);
  • слишком длинный шнур питания (кто-то пишет, что короткий);
  • панель с дисплеем требует особого ухода — видны малейшие царапины.

Теперь вы знаете, как разогреть без микроволновки любые продукты и какую технику выбрать в качестве альтернативы МВП. Осталось только определиться с типом электроприбора и сделать обдуманный и взвешенный выбор. Удачной покупки!

Уютный дом для огурцов, Или как построить для овощей парник из поликарбоната с открывающимся верхом

Время чтения: 7 минут Нет времени?

Отправим материал вам на e-mail

Парник или теплица на даче – стабильный урожай в летний сезон и гарантия полных кладовок с соленьями всю осень и зиму. Для получения достойного урожая огородники используют универсальные парники из поликарбоната с открывающимся верхом. Как выбрать лучшую конструкцию из множества предложений рынка, расскажем сегодня в этом материале редакции HomeMyHome.ru. Наши рекомендации будут полезны для правильного размещения тепличного сооружения и последующей его эксплуатации.

Читайте также:
О рулонных шторах Зебра для пластиковых окон

Эффективная защита от неблагоприятных внешних воздействий увеличивает урожайность без лишних затрат

Зачем нужны парники из поликарбоната с открывающимся верхом: основные определения, преимущества и недостатки

Эти специфические сооружения применяют для воспроизведения возлюбленной идеи всех дачников − технологий «закрытого грунта». Выбранную часть участка закрывают конструкцией с прозрачными стенками и крышей. Она пропускает солнечный свет, но препятствует потерям тепла. В этом случае растения закрыты от ветров и защищены от дождя и града. Дополнительным преимуществом парника из поликарбоната с открывающимся верхом является рациональное использование воды. Испарение в данном случае меньше по сравнению с открытыми грядками.

Основные компоненты простой хорошо оснащённой конструкции

На снимке отмечены следующие детали парника из поликарбоната с открывающимся верхом:

  1. Силовой каркас (1) обеспечивает необходимую жёсткость.
  2. Сотовый поликарбонат (2) не препятствует прохождению солнечных лучей.
  3. Крышка удерживается в поднятом положении с применением фиксатора (3).
  4. В этой модели снизу сделаны полки (4) для хранения садового инвентаря.

Надо привести отличия двух типовых сооружений: парников и теплиц. Это упросит корректное сравнение плюсов и минусов, сфер применения. Изложенные ниже данные предотвратят ошибки при выборе подходящих изделий в магазине. Парник – это защитное сооружение высотой до 120-150 см. При необходимости, кроме солнечного, применяется биологический нагрев (перегноем, навозом). Двери отсутствуют. Доступ к рабочему пространству организован через верхнюю часть. Такая конструкция пригодна для сезонной работы с рассадой, низкорослыми растениями.

Некоторые теплицы создают с открытым верхом для вентиляции

Высота этих сооружений достаточная для передвижения внутри в полный рост. При круглогодичной эксплуатации используют дополнительный нагрев с подводом тепла от основной домашней системы. Силовой каркас рассчитывают с учётом снеговых нагрузок.

Компоненты конструкции, разные виды теплиц и парников с откидным верхом

Выбранный для обшивки материал по сумме потребительских параметров превосходит альтернативные варианты:

  • Он прочнее полиэтиленовой плёнки, которую приходится менять каждую весну.
  • Его нельзя легко разбить, как стекло, неосторожным или умышленным действием.
  • Сотовая структура формирует дополнительный силовой каркас, поэтому допустимо увеличение расстояния между опорными элементами.
  • Пустоты в структуре листа значительно улучшают теплоизоляционные параметры.

Теплицы и парники из поликарбоната с открывающимся верхом выполняют свои функции без капитального ремонта 10-15 лет и более. Это компенсирует относительно высокую стоимость материала обшивки.

К сведению! Рекомендуется приобретать прозрачные листы толщиной от 4 мм. На одной стороне фабричным способом создают защитный слой. Он предотвращает повреждение полимера УФ-излучением.

Силовой каркас, как правило, создают из прямоугольных в сечении металлических труб. Антикоррозийные параметры улучшают оцинковкой, порошковыми красками. Толщина стенок изделий должна быть не менее 1 мм в теплицах, чтобы обеспечить устойчивость к сильным нагрузкам. Для создания облегчённых парников из поликарбоната с открывающимся верхом применяют жестяной профиль. Открывающиеся сверху теплицы и парники оснащают разными системами для проветривания. Ниже приведены самые распространённые инженерные решения.

Ящик с поднимающейся крышкой

Такие парники часто называют «бельгийскими» по стране происхождения. Стенки можно увеличить, оснастить дверцами для упрощения доступа. Простота – главное преимущество конструкции. Несложно соорудить аналог собственными руками из простейших заготовок. Если для изготовления каркаса выбрана древесина, не забудьте пропитать её специальным составом от гниения.

Парник из поликарбоната с открывающимся верхом типа «Хлебница» («Улитка»)

Здесь стенка и крышка образуют единый сегмент. Его поднимают с помощью специальной рукоятки-поручня. Причём нужный угол фиксируется с помощью опор.

Если вы захотите переделать парник в тепличку, поднимите высоту боковых стенок. Покатая форма кровли парника из поликарбоната с открывающимся верхом не задерживает снег. Минимальное количество перемычек обеспечивает хорошее светопропускание. В таких конструкциях несложно сделать герметичные швы для лучшей теплоизоляции.

К сведению! При создании парника из поликарбоната с открывающимся верхом собственными силами следует учитывать допустимый радиус изгиба листа. Эти данные приведены в сопроводительной технической документации.

Статья по теме:

Парник Бабочка. Устройство, особенности конструкции и эксплуатации, сравнение с Хлебницей, схемы и рекомендации по постройке своими руками, отзывы дачников о практике использования парника – в нашей публикации.

Выбор места установки парника с откидным верхом

В любом случае для активного роста и хорошего нагрева необходимо много солнечного света. Поэтому подойдёт место на достаточном удалении от забора, беседок, крупных кустов и тенистых деревьев. Также учитывайте следующие рекомендации:

  1. Увеличивайте до 25 м расстояние до выгребных ям, септиков.
  2. Сохраняйте дистанцию 10 м и более до колодца с учётом направления течения подземных вод.
  3. Уточните ориентацию парника из поликарбоната с открывающимся верхом относительно сторон света.
  4. В низинах и при высоком уровне грунтовых вод устанавливайте защитную дренажную систему по контуру.
Читайте также:
Своими руками сделать увлажнитель: рекомендации, советы, идеи

Продумайте методики ухода за растениями. При необходимости сделайте подводку электричества, водопровода. Не забудьте об утеплении инженерных сетей в зимний период.

В таком варианте размещения пригодится не только близость жилья. Опора на капитальную стену существенно упрочняет конструкцию

Статья по теме:

Парник из подручных материалов своими руками. Особенности конструкций, применение различных материалов для создания надежного силового каркаса и качественной обшивки, пошаговая монтажная инструкция с правилами выбора подходящего места на земельном участке – в нашей публикации.

Как сделать своими руками надёжное основание для парника с открывающимся верхом

В первом примере приведён компактный парник из поликарбоната с открывающимся верхом. Он не создаёт значительные нагрузки на грунт. По завершении сезона, как обычную садовую мебель, его убирают в помещение.

Для более крупных изделий необходим фундамент. Обычное ленточное основание можно создать из цементно-песчаной строительной смеси. Усиление выполняют с применением армирования. На слабых грунтах используют винтовые сваи.

Ленточный фундамент из бетонных блоков

Парники из поликарбоната с открывающимся верхом весят немного. Вполне допустимо применение деревянной рамы в качестве основания. По контуру роют траншею, засыпают песок, трамбуют дно. Заливают смесь цемента и гравия, выравнивают поверхность.

Сверху монтируют фундамент из бруса

Также устанавливают лёгкие парники непосредственно на грунт. Полые арки монтируют на стальные штыри, которые вбивают в землю на глубину 40-60 см. В любом из вариантов необходимо контролировать горизонтальность установки строительным уровнем. Перекосы способны ухудшить функциональность механизмов открывания створок.

Статья по теме:

Парник из профильной трубы своими руками. В отдельном обзоре представлена подробная инструкция по проектированию и возведению конструкции из профильной трубы с фото-примерами.

Особенности качественной сборки

Фабричные парники из поликарбоната с открывающимся верхом поставляют в наборах. В полном комплекте есть все необходимые компоненты:

  • опорная рама из металлического профиля;
  • дуги и поперечные элементы;
  • ручки, фиксаторы, шарниры;
  • крепёжные изделия;
  • материал для обшивки в листах.

Длинные направляющие, стенки и крышку собирают по инструкции производителя. В торцы вставляют пластиковые заглушки. Электрическим или ручным лобзиком разрезают сотовый поликарбонат с предварительной разметкой. Монтаж на фундаменте выполняют снизу вверх. В крупных теплицах герметизируют стыки, устанавливают дверные полотна. На завершающем этапе проверяют работоспособность механизма открывания.

К сведению! Стабилизирующий защитный слой закрывают плёнкой при транспортировке. Отличить его можно по характерному голубому оттенку.

Винтовые соединения удобнее, чем сварные

Такие конструкции нетрудно перевозить, собирать. При желании можно быстро демонтировать сооружение, переместить в другое место, продать. Не слишком сложно заменить испорченный элемент, увеличить размеры теплицы в длину.

Приобретение парника из поликарбоната с открывающимся верхом: цены, параметры популярных моделей

Бренд, модель Длина× Ширина× Высота, см Примечания Средняя цена (по состоянию на июнь 2018 г.), руб.

«Маруся»
400×300×210 Стоимость приведена только за каркас, изготовленный из оцинкованных квадратных труб 25×23 мм.

Листы устанавливают при сборке в специальные пластиковые направляющие.

Чтобы парники из поликарбоната с открывающимся верхом купить без ошибок, необходимо уточнять состав набора, гарантийные обязательства. Проверьте мнение пользователей. Для объективности изучите положительные и отрицательные оценки.

Отзыв на модель «Маруся»:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_6293372.html

Отзыв на модель «Хлебница» (Тепличный выбор):

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_6302526.html

Отзыв на модель «Оазис» (Альтакрафт):

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_4867252.html

Если теплицу из поликарбоната с открывающимся верхом купить с профессиональной сборкой, можно получить комплексную гарантию на изделие и монтажные работы

Статья по теме:

Теплица из поликарбоната своими руками. Чертежи, виды конструкций, пошаговое возведение, советы и рекомендации специалистов и многое другое в отдельной публикации нашего портала.

Дополнительная информация, выводы

Разумная стоимость фабричных изделий почти не оставляет шансов для индивидуального творчества. Однако самоделку можно создать с уникальными размерами в точном соответствии с характеристиками растений и участка. При круглогодичной эксплуатации проект усложняется за счёт монтажа освещения, отопления, водоснабжения.

Для регулярной очистки следует пользоваться подходящими средствами, не содержащими абразивов. Применяют моющие составы и приспособления, которые не повреждают защитное покрытие металлического каркаса и полимерную обшивку. Пользуйтесь комментариями для получения дополнительных сведений. Публикуйте собственные идеи, замечания о фабричных изделия, конструкции самоделок.

Видео сборки теплицы из поликарбоната с открывающимся верхом

Экономьте время: отборные статьи каждую неделю по почте

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: